Lebensmittelrettung
Lebensmittel retten – gemeinsam Verantwortung übernehmen
Lebensmittelrettung bei „I hob an Vogel“ verbindet Tierwohl, Umweltbewusstsein und Bildungsarbeit – und zeigt ganz konkret, wie jeder einen Beitrag leisten kann.
Am Bauernhof „I hob an Vogel“ geht es nicht nur um Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft – wir engagieren uns auch aktiv gegen Lebensmittelverschwendung.
Tag für Tag werden in Österreich große Mengen völlig einwandfreier Lebensmittel entsorgt. Oft liegt das nicht an der Qualität, sondern an kleinen Schönheitsfehlern, Überproduktionen oder kurzen Haltbarkeitsfristen.
„Lebensmittel sind zu wertvoll, um im Müll zu landen „
So funktioniert’s:
Mehrmals pro Woche retten wir gemeinsam mit regionalen Betrieben Lebensmittel, die noch vollkommen genießbar sind.
Diese stellen wir in mehreren Kühlschränken direkt am Hof zur freien Entnahme zur Verfügung.
Wer seine Eier abholt, kann ganz unkompliziert auch gerettete Lebensmittel mitnehmen.
Einfach, direkt und ohne Umwege.
Der Mehrwert für euch:
Regionale Eier & gerettete Lebensmittel:
Beim Abholen eurer Eier könnt ihr zusätzlich hochwertige Lebensmittel mitnehmen.
Nachhaltigkeit leben:
Weniger Verschwendung bedeutet weniger Ressourcenverbrauch.
Aktiver Beitrag gegen Lebensmittel-Verschwendung:
Gemeinsam verlängern wir den Lebenszyklus wertvoller Lebensmittel.
Gemeinschaft stärken:
Wir teilen, was sonst verloren gehen würde.
Der Wunsch, etwas Sinnvolles zu tun, steckt in fast jedem von uns.
Lebensmittelrettung ist bei uns kein Marketingthema, sondern Ausdruck einer Haltung:
Respekt vor Tier,
Natur und Mensch
achtsamer Umgang
mit Ressourcen
Vorbild für Kinder
und Familien
Kurze Fakten zur Lebensmittelverschwendung
🟢 In Österreich werden jedes Jahr rund 1 Million Tonnen Lebensmittel weggeworfen.
🟢 Ein großer Teil davon wäre noch problemlos genießbar.
🟢 Lebensmittelverschwendung verbraucht unnötig Wasser, Energie, landwirtschaftliche Fläche und Arbeitszeit.
Mit unserer Initiative möchten wir zeigen, dass es auch anders geht: achtsamer, gemeinschaftlicher und wertschätzender.
Wenn ihr eure Eier bei uns abholt, nehmt ihr nicht nur ein hochwertiges Lebensmittel mit nach Hause – ihr werdet Teil einer Idee, die Tierwohl, Landwirtschaft und Lebensmittelrettung miteinander verbindet
I HOB AN VOGEL
Gerda Rebitsch
Innsbrucker Straße 1
6230 Brixlegg
