Lebensmittelrettung

Lebensmittel retten – gemeinsam Verantwortung übernehmen

Gerda vor Containter für Lebensmittelrettung bei "I hob an Vogel" in Brixlgegg / Tirol
gerettetes Brot - Lebensmittelrettung bei "I hob an Vogel" in Brixlegg / Tirol
Gerda vor dem Kühlschrank - Lebensmittelrettung bei "I hob an Vogel" in Brixlgegg / Tirol

Lebensmittelrettung bei „I hob an Vogel“ verbindet Tierwohl, Umweltbewusstsein und Bildungsarbeit – und zeigt ganz konkret, wie jeder einen Beitrag leisten kann.

Am Bauernhof „I hob an Vogel“ geht es nicht nur um Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft – wir engagieren uns auch aktiv gegen Lebensmittelverschwendung.

Tag für Tag werden in Österreich große Mengen völlig einwandfreier Lebensmittel entsorgt. Oft liegt das nicht an der Qualität, sondern an kleinen Schönheitsfehlern, Überproduktionen oder kurzen Haltbarkeitsfristen.

„Lebensmittel sind zu wertvoll, um im Müll zu landen „

— Gerda Rebitsch
Gerda beim Lebensmittel retten - Lebensmittelrettung bei !I hob an Vogel" in Brixlgegg / Tirol

So funktioniert’s:

Mehrmals pro Woche retten wir gemeinsam mit regionalen Betrieben Lebensmittel, die noch vollkommen genießbar sind.

Diese stellen wir in mehreren Kühlschränken direkt am Hof zur freien Entnahme zur Verfügung.

Wer seine Eier abholt, kann ganz unkompliziert auch gerettete Lebensmittel mitnehmen.

Einfach, direkt und ohne Umwege.

Der Mehrwert für euch:

Icon Lebensmittel

Regionale Eier & gerettete Lebensmittel:
Beim Abholen eurer Eier könnt ihr zusätzlich hochwertige Lebensmittel mitnehmen.

Icon Lebensmittelrettung 2

Nachhaltigkeit leben:
Weniger Verschwendung bedeutet weniger Ressourcenverbrauch.

LebensmittelIcon4

Aktiver Beitrag gegen Lebensmittel-Verschwendung:
Gemeinsam verlängern wir den Lebenszyklus wertvoller Lebensmittel.

Icon Lebensmittelrettung 4

Gemeinschaft stärken:
Wir teilen, was sonst verloren gehen würde.

Der Wunsch, etwas Sinnvolles zu tun, steckt in fast jedem von uns.

Lebensmittelrettung ist bei uns kein Marketingthema, sondern Ausdruck einer Haltung:

Icon Herz grün

Respekt vor Tier,
Natur und Mensch

Icon Blatt grün

achtsamer Umgang
mit Ressourcen

iconFamilie

Vorbild für Kinder
und Familien

Kurze Fakten zur Lebensmittelverschwendung

🟢 In Österreich werden jedes Jahr rund 1 Million Tonnen Lebensmittel weggeworfen.

🟢 Ein großer Teil davon wäre noch problemlos genießbar.

🟢 Lebensmittelverschwendung verbraucht unnötig Wasser, Energie, landwirtschaftliche Fläche und Arbeitszeit.

Mit unserer Initiative möchten wir zeigen, dass es auch anders geht: achtsamer, gemeinschaftlicher und wertschätzender.

Wenn ihr eure Eier bei uns abholt, nehmt ihr nicht nur ein hochwertiges Lebensmittel mit nach Hause – ihr werdet Teil einer Idee, die Tierwohl, Landwirtschaft und Lebensmittelrettung miteinander verbindet